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紅豆麵包成品1  

紅豆麵包是我喜歡吃的麵包之一,可說是我從小吃到大都不會膩,所以當然要來做看看,這是第一次嘗試做甜麵包,算是學做麵包的另一突破,而且自己做的紅豆餡甜度可以掌握,符合自己的標準少甜吃的健康

參考孟老師100道麵包裏的紅豆麵包食譜,這食譜可以做8個,我的家庭式烤箱一次只能烤4個,所以要分2次烤,說到這好想換烤箱喔,要買專業烤箱嗎?但是小朋友又要跑掉好多張猶豫呢??

紅豆麵包 

包餡後把麵糰輕壓成圓餅狀

紅豆麵包  

紅豆麵包  

麵糰邊緣剪出8個一公分長的開口烤起來就有扇形造型  

紅豆麵包

表面裝飾白芝麻改成亞麻子

紅豆麵包  

烤箱175度烤15分鐘就出爐了

紅豆麵包成品紅豆麵包成品2   

請參閱紅豆餡製作 



 

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