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瑞士風味餐~牛肉炸鍋(Bourguignonne)
瑞士風味餐~牛肉炸鍋(Bourguignonne)
鍋子裡裝的是滾燙的熱油,食用方法是用竹籤長叉叉起已切成塊的牛肉,放在熱油鍋裡油炸,待牛肉炸熟後再沾特製的調味料

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Gina
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