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紅豆麵包是我喜歡吃的麵包之一,可說是我從小吃到大都不會膩,所以當然要來做看看,這是第一次嘗試做甜麵包,算是學做麵包的另一突破,而且自己做的紅豆餡甜度可以掌握,符合自己的標準少甜吃的健康
參考孟老師100道麵包裏的紅豆麵包食譜,這食譜可以做8個,我的家庭式烤箱一次只能烤4個,所以要分2次烤,說到這好想換烤箱喔,要買專業烤箱嗎?但是小朋友又要跑掉好多張猶豫呢??
包餡後把麵糰輕壓成圓餅狀
麵糰邊緣剪出8個一公分長的開口,烤起來就有扇形造型
表面裝飾白芝麻改成亞麻子
烤箱175度烤15分鐘就出爐了
請參閱紅豆餡製作
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